وإليكم المكونات البسيطة وهي كوب من مسحوق الكاسترد السادة 3 أكواب طحين أبيض ملعقة صغيرة بيكنج باودر وكوب وربع من السكر الناعم.
2 بيض وملعقتان فانيليا صغيرة ورشة ملح وكوب سمنة بدرجة حراراة الغرفة طريقة التحضير: نقوم بأخذ كوب الكاسترد وأكواب الطحين وملعقة البيكنج باودر.
ونقوم بنخلهم جميعاً ومن ثم في وعاء آخر نضيف كوبان السكر الناعم والبيضتان وأيضاً نضيف ملعقتان الفانيليا ونرش الملح وبعد ذلك نقوم بأضافة كوب السمنة.
ومن نقوم بخفق الخليط جيداً ومن ثم نضيف المكونات الجافة ونجمع الخليط دون المبالغة في العجن ونستمر في العجن حتى نحصل على عجين ذو ملمس ناعم.
وبعدها نقوم بتشكيل البسكويت على حسب الرغبة وبعد تشكيل البسكويت نقوم بوضعه بالفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة تقريباً.
ونشعل النار من تحت وفي آخر دقيقتان نشعلها من فوق مع المراقبة وللتزين شوكولا بيضاء وذلك حسب الرغبة وتقدم باردة.
