عالمك العربي عالمك العربي

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

6 أنواع من الشطائر للإفطار أو الغداء وبطرق مختلفة

6 أنواع من الشطائر للإفطار أو الغداء وبطرق مختلفة

شطيرة لحم

تتكون من اثنتي عشرة شريحة خبز سلمون ونحتاج لبصل متوسط ​​الحجم مفروم ناعم ومائتي جرام من اللحم المفروم وفصوص ثوم مهروسة.

ونصف كوب من كل: فلفل أحمر حلو مقطع وفلفل أخضر حلو مقطع وجبنة موزاريلا مبشورة وجبنة شيدر ملعقة كبيرة زبدة وملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وطريقة التحضير: سخني الزبدة في قدر ، ثم أضيفي اللحم على نار متوسطة وقلبي حتى يتحول لون اللحم إلى البني ويزول الرطوبة.

نضيف البصل ونقلب حتى يصبح طرياً ثم نضيف الفلفل الأحمر والأخضر والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود وتخلط المكونات مع اللحم وتترك جانبا.

وسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وقم بتركيب الشبكة في منتصف الفرن ويقسم اللحم في ساندويتش السلمون يقسم جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر يغلق السندويتش ويضغط عليها برفق.

استخدم فرشاة واسعة لدهن الزبدة المذابة على الشطيرة وضعي الشطيرة في الفرن واخبزيها لمدة عشر دقائق.


شطيرة جبنة بيضاء

تتكون من أربعة خبز بيتا أبيض وقطعي بصلتين أخضرتين إلى شرائح ونقطع الخيار إلى شرائح رفيعة مائتي جرام من الجبن الأبيض الطري وقطّعي الطماطم إلى شرائح.

فلفل أسود حسب الرغبة نقطع الفلفل الطازج إلى شرائح طريقة التحضير نقسم البيتا إلى نصفين ثم نخبزها قليلاً وننشر عليها الجبن ونضيف إليها البصل الأخضر والطماطم والفلفل والخيار ونتبل بالفلفل الأسود ونضيف الملح حسب الحاجة ونقدمها على الساندويتش.


شطيرة زبدة الفول السوداني والمربى

مكونات الشطيرة و ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الكريمية وثلاث شرائح من الخبز الأبيض ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة.

طريقة التحضير ضعي شرائح الخبز على طبق نظيف انشر زبدة الفول السوداني على شريحة من الخبز افرد المربى على شريحة الخبز الثانية.

وضعي شرائح الخبز معًا ثم ضعي الشريحة الأخيرة دون حشو فوقها وقدمي السندويشات أو غلفيها بأغلفة.


ساندويتش أومليت بالخضار

المكونات مخلل شرائح الخيار وشرائح الخس والشبت بطاطس مطبوخة ومبشورة بيض كبير تقطع الطماطم إلى مكعبات وملعقة كبيرة من الحليب.

ونقطع البقدونس إلى شرائح رفيعة ملعقة صغيرة طحين وملح وفلفل طريقة التحضير نضع البيض في طبق ويضاف الدقيق والحليب والملح والفلفل.

ونضع ملعقة صغيرة من السمن في مقلاة ونسخنها على النار حتى يسخن السمن ثم نضيف البطاطس ونقلب ثم نضيف الطماطم والبقدونس والشبت لخلط المكونات بالتساوي.

اخفق البيض في طبق عميق ثم أضفه إلى الخضار وزعه بالتساوي ولا تجمعه في مكان واحد واقلبي البيض بعد طهيه على الجانب الآخر واتركه بنيًا لمدة نصف دقيقة تقريبًا.

ونفتح الخبز نضع قطعة خس وشريحتين من الخيار ثم نقطع البيضة بحجم الخبز ونضعها فيه ونغطي الخبز بغلاف بلاستيكي ونقدمه.


ساندوتش التوست الفرنسي

أربع بيضات ثلثي كوب من الحليب وملعقتان صغيرتان من القرفة وثماني شرائح من الخبز المحمص العادي زبدة للقلي حسب الحاجة.

طريقة التحضير: اخلطي البيض والحليب والقرفة في وعاء وبعد أن تذوب الزبدة في مقلاة اغمس كل شريحة من الخبز المحمص في خليط البيض ثم ضعه في المقلاة حتى يصبح لونه بني ثم اقلبه إلى الجانب الآخر.


سندويش الدجاج بالتوست

المكونات 1 صدر دجاج بهارات الدجاج حسب الحاجة قطعة طماطم ورقتان من الخس وأربع شرائح توست طريقة التحضير: قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ورقيقة.

أضيفي البهارات إلى الدجاج واخبزيها على الشواية الكهربائية لمدة ثماني إلى اثني عشر دقيقة ونقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة ثم نوزعها على الخبز المحمص ونضيف الخس والدجاج إلى الساندويتش ضعي الشطيرة على الخبز المحمص.

عن الكاتب

shahd bali

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

عالمك العربي