Uncategorized

ماهو مشروب المتة وهل له فوائد وإلى من عائد

ماهو مشروب المتة  وهل لها فوائد ومن أين أتت

 يعدمشروب المتة من النباتات دائمة الخضرار ويترواح طولها ما بين 15-8 مترا , ويعود أصلها للارجنتين والبرازيل والباراغواي والاوروغواي , ويتم استخدام مشروب المتة وهي مجففة ومقطعة إلى قطع صغيرة ,وذلك من خلال نقع المتة بالماء وتعد من المشروبات الاكثر شهرة في سوريا ولبنان ,ولها العديد من الطرق الاستخدام كوضعها مع الشاي او وضعها بكبسولة للتخفيف من مرارتها , وتستخدام بالعديد من الوصفات العشبية ,ولها العديد من الفوائد فهي غنلية بمصادر مضادات الاكسدة والمغذيات تحتوي المتة على مجموعة واسعة من المركبات النباتية والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية،ويوجد بها ايضا نوع من المنبهات وهو الزانثين وكما أنه يحتوي على الكافيين والذي يتواجد بالشاي والقهوة والشوكلاتة , الصابونين :الذي يمتلك خصائص تقلل الالتهابات، ومخفضة للكوليسترول، ويجدر التنويه إلى أنّ هذا المركب يمتلك مذاقاً مُراً.وهي تحتوي على العديد من المعادن تعدُّ المتة من النباتات الغنية بالعديد من المركبات غير العضوية كالمعادن المختلفة ذات الأهمية في عمليات الأيض والبناء في جسم الإنسان، ومن أبرز هذه المعادن؛ الألومنيوم، والكروميوم، والنحاس، والحديد، والمنغنيز، والنيكل، والبوتاسيوم، والزنك.وتحسن ايضا مستوى السكر بالدم كما انها تساعد على خفض مستوى الكوليترول والبروتينات الدهنية في الجسم،ولها جزء كبير في انقاض الوزن وفقاً لما تنشره بعض الدراسات فإنّ شراب المتة قد يمتلك بعض الخصائص التي تساعد على تقليل الوزن والتحكم به،يساعد على تأخير إفراغ المعدة، وبالتالي تقليل الوقت اللازم للشعور بالامتلاء، مما يساهم في إنقاص الوزن، لكن ما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات حول هذا التأثير.

 

Shahd Bali

كاتبة ومحررة في موقع عالمك العربي، متخصصة في كتابة المقالات التثقيفية والتوعوية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى